عرق بیدمشک دو آتیشه علاوه بر خواص گیاهی برای معطر کردن شربت‌ها نیز به کار می‌رود
برای تولید عرق بیدمشک، ابتدا آب و گلهای گیاه را می‌جوشانند. پس از تبخیر آب، عملیات سرد کردن بخار و تقطیر به‌صورت سنتی یا صنعتی انجام می‌شود و مایعی که با تقطیر به‌دست‌آمده، همان عرق بیدمشک است. به‌طورکلی طی فرآیند تبخیر و تقطیر، اسانس و رایحه گیاه داخل مولکول‌های آب نفوذ میکند و در اصطلاح علمی، آب مقطر تولید می‌شود. عرق بیدمشک دارای طبیعت سرد و تر است. عرق بیدمشک با داشتن ترکیباتی همچون ژرانیون سالی سین و تانن، به‌عنوان موثر در تقویت قلب، آرام‌بخش و رفع کننده درد و خستگی شهرت یافته است. عرق بیدمشک تقویت‌کننده دستگاه عصبی است و جوشانده برگ آن با عسل آرام‌کننده اعصاب مورد استفاده قرار می‌گیرد. عرق بیدمشک تقویت‌کننده قلب است به این منظور، نصف استکان عرق بیدمشک را با یک لیوان آب‌ سرد مخلوط‌کنید و باکمی شکر یا عسل شیرین کرده و بنوشید. عرق گیاه بیدمشک باعث کاهش تب می‌شود و خاصیت تب‌بر دارد، این خاصیت ناشی از سرد بودن گیاه بیدمشک است.