روغن ارده کنجد تهیه شده از دانه کنجد است. دانه کنجد خواص بسیار زیادی دارد که باعث شده برای امراض زیادی از آن هم از روغن و هم به صورت خام از آن استفاده می شود. ارده کنجد همان کنجد خمیر شده است. کنجد با پوست را در مرحله اول تفت داده و بعد خیس می اندازندتا پوست روی آن به آرامی کنده شود سپس کنجد نذم شده را با آسیب له کرده و به صورت خمیری در می آورند و به آن ارده کنجد می گویند. و با دستگاه اتوماتیک تحت فشار روغن خوراکی را از ارده جدا میکنند که به آن روغن ارده کنجد میگویند.
خواص روغن ارده کنجد
- بهبود عملکرد قلب
- پیشگیری از سرطان
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- افزایش کلسیم بدن
- افزایش انرژی
- تنظیم کننده فشار خون و کلسترول
- افزایش جذب مواد معدنی
عوارض روغن ارده کنجد
ارده کنجد انرژی و کالری زیادی دارد و مصرف بیش از حد آن و عدم تحرک باعث چاقی در افراد می شود و همچنین به افراد دیابتی جهت اسفاده مکرر توصیه نمی شود.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.